Ingredienti:
400 gr. Nutella
200 gr. Panna fresca
160 gr. Nocciole
Mezzo pacco di wafer alla nocciola
![IMG_4845 Ingredienti](http://www.ricetteinallegria.it/wp-content/uploads/2011/10/img_4845.jpg)
Ingredienti
Vediamo come prepare questa crema semplicissima e dal sapore molto simile al ripieno dei cioccolatini Ferrero Rocher.
Per prima cosa tritiamo le nocciole insieme ai wafer.
![IMG_4848 Nocciole da tritare](http://www.ricetteinallegria.it/wp-content/uploads/2011/10/img_4848.jpg)
Nocciole da tritare
![IMG_4849 Nocciole e wafer tritati](http://www.ricetteinallegria.it/wp-content/uploads/2011/10/img_4849.jpg)
Nocciole e wafer tritati
In una ciotola mettiamo la nutella e la panna montata.
![IMG_4851 Panna e nutella](http://www.ricetteinallegria.it/wp-content/uploads/2011/10/img_4851.jpg)
Panna e nutella
Mischiamoli delicatamente.
![IMG_4854 Panna e nutella mischiati](http://www.ricetteinallegria.it/wp-content/uploads/2011/10/img_4854.jpg)
Panna e nutella mischiati
Aggiungiamo le nocciole e i wafer.
![IMG_4855 Aggiungiamo i wafer e le nocciole](http://www.ricetteinallegria.it/wp-content/uploads/2011/10/img_4855.jpg)
Aggiungiamo i wafer e le nocciole
E mischiamo ancora.
![IMG_4857 Crema pronta](http://www.ricetteinallegria.it/wp-content/uploads/2011/10/img_4857.jpg)
Crema pronta
Ecco pronta la nostra crema che possiamo utilizzare come vogliamo, ad esempio per farcire una torta.
Buon appetito.
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Ingredienti:
200 gr. Latte
200 gr. Panna fresca
15 gr. Farina 00
40 gr. Zucchero
1 Bustina Vanillina
![IMG_4835 Ingredienti](http://www.ricetteinallegria.it/wp-content/uploads/2011/10/img_4835.jpg)
Ingredienti
Vediamo come preparare la crema al latte, una crema molto veloce e semplice che potrete utilizzare per farcire le vostre torte.
Iniziamo mettendo in un pentolino la farina, lo zucchero e la bustina di vanillina.
![IMG_4837 Zucchero, farina e vanillina](http://www.ricetteinallegria.it/wp-content/uploads/2011/10/img_4837.jpg)
Zucchero, farina e vanillina
In un altro pentolino portiamo il latte ad ebollizione e togliamolo dalla fiamma.
![IMG_4840 Facciamo bollire il latte](http://www.ricetteinallegria.it/wp-content/uploads/2011/10/img_4840.jpg)
Facciamo bollire il latte
Versiamo il latte nel pentolino con la farina, lo zucchero e la vanillina.
![IMG_4841 Aggiungiamo il latte](http://www.ricetteinallegria.it/wp-content/uploads/2011/10/img_4841.jpg)
Aggiungiamo il latte
Mettiamo il pentolino sul fuoco a fiamma bassa e mescoliamo finché il composto non si addensa.
![IMG_4844 Facciamo addensare](http://www.ricetteinallegria.it/wp-content/uploads/2011/10/img_4844.jpg)
Facciamo addensare
Facciamo freddare il composto e aggiungiamolo alla panna che nel frattempo abbiamo montato.
![IMG_5903 Mischiamo con la panna](http://www.ricetteinallegria.it/wp-content/uploads/2011/10/img_5903.jpg)
Mischiamo con la panna
Mischiamo delicatamente ed ecco pronta la crema, buon appetito.
![IMG_5906 Crema al latte pronta](http://www.ricetteinallegria.it/wp-content/uploads/2011/10/img_5906.jpg)
Crema al latte pronta
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