Archive for 'Sagre e feste culinarie'

Dal 2 al 5 settembre 2010 si svolgerà ad Ariccia la 60° Sagra della Porchetta, un appuntamento imperdibile per gli amanti delle specialità dei Castelli romani. Ecco il programma dei 4 giorni di festeggiamenti:
2 settembre: alle ore 18:00 in Piazza di Corte inaugurazione dalla sagra e apertura degli Stands della Porchetta, con l’esibizione della Banda Musicale “Città di Ariccia”. Inoltre ci saranno stand per il peso del prosciutto e prodotti tipici di Ariccia. Nel centro storico e sul Ponte monumentale si esibiranno in concerto i gruppi folcloristici dalle 17:30 alle 21:00. In Piazza di Corte dalle 20:00 alle 21:00 si aprirà “Frattaglie, la musica dentro”, con il concerto di band emergenti. E nel Centro storico tra le 20:00 e le 21:00 si esibiranno artisti di strada, writers e artigiani;
3 settembre: nel Centro storico e sul Ponte monumentale tra le 17:30 e le 21:00 si esibiranno in concerto gruppi folcloristici. In Piazza di Corte dalle 18:00 alle 20:00 ci saranno concerti di gruppi giovanili emergenti e si potranno degustare prosciutto e prodotti tipici di Ariccia nei vari stand. In Piazza di Corte, tra le 20:00 e le 21:00 continua “Frattaglia, la musica dentro”, con il concerto di band emergenti. In Piazza della Repubblica, dalle 22:00 alle 23:30 ci sarà il concerto dei Quintorigo. E nel Centro storico tra le 20:00 e le 21:oo sarà possibile incontrare artisti di strada, writers e artigianato;
4 settembre: dalle ore 9:00 apriranno gli stand in Corso Garibaldi. Dalle 17:00 alle 21:00 si esibiranno artisti di strada sul Ponte monumentale e nel Centro storico. Dalle 17:00 alle 20:00 in Piazza di Corte ci sarà l’animazione per bambini e vari stand con prosciutto e prodotti tipici del luogo. In Piazza di Corte dalle 20:00 alle 21:30 si esibirà in concerto Max Arduini e la sua band. Dalle 21:30 alle 22:30 in Piazza della Repubblica si esibirà la Matteo Geri Band, un mix dinamico e coinvolgente dei mitici anni ’70 e ’80. Dalle 22:30 alle 23:30 grande spettacolo di cabaret in Piazza della Repubblica, con Massimo Bagnato di Zelig;
5 settembre: dalle ore 10:00 alle 16:00 esposizione di macchine d’epoca in Piazza della Repubblica. Dalle 17:00 alle 18:30 concerto di musica popolare “I Cerchi magici” in Piazza di Corte, con tanti stand per degustare i prodotti tipici di Ariccia. Dalle 17:00 alle 21:00 troverete gli artisti di strada sul Ponte monumentale e nel Centro storico. Tra le 18:30 e le 19:15 in Piazza di Corte passerà il Carro allegorico con distribuzione gratuita di panini con la porchetta e nel Centro storico ci sarà il cortyeo storico organizzato dall’associazione “Il Tricorno” e l’esibizione della banda musicale “Città di Ariccia”. In Piazza di Corte alle 19:15 ci sarà “L’abbuffata”, una competizione tra i migliori divoratori di spaghetti. In Piazza della Repubblica dalle 21:30 alle 23:30 grande concerto con i Four Vegas. E per concludere in bellezza la sagra, alle 23:30 non perdete sul Ponte monumentale il grandioso spettacolo pirotecnico a cura di Pirotecnica Tiburtina. (Fonte: Lavocediariccia.eu)

Panino con la porchetta

Panino con la porchetta

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Chi non è originario del Lazio forse non ha mai sentito parlare del “maritozzo”, un pane morbido (una sorta di grande cornetto) che viene tagliato in due per il senso della lunghezza e viene riempito di panna montata. Una delizia che bisogna provare. Secondo la tradizione questo dolce veniva donato alle future spose, che chiamavano chi glielo aveva donato “maritozzi”: da qui il nome. Se non lo avete mai mangiato oppure lo adorate e volete avere un’occasione in più per degustarlo, ecco la sagra che fa per voi. Sabato 10 e domenica 11 luglio 2010 a Spicciano, paese in provincia di Viterbo, si svolge la “Sagra del maritozzo”. Un’occasione per provare il fantastico dolce riempito, per l’occasione, in mille modi diversi. Non mancate!

maritozzo

Maritozzo con la panna

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